Como escolher a vitrine expositora para gelateria?

A escolha de uma vitrine expositora para gelateria é um dos passos mais importantes para garantir o sucesso de uma gelateria. Este equipamento preserva os gelatos na temperatura ideal e também os apresenta de forma atraente, incentivando as vendas e criando uma experiência visual agradável.

A importância da vitrine expositora para gelateria

A vitrine expositora para gelateria é essencial para manter os gelatos frescos e com a textura perfeita. Além disso, ela desempenha um papel fundamental na estética do estabelecimento, ajudando a atrair clientes e destacar a qualidade dos produtos. Equipamentos de gelato de alta performance, como os oferecidos pela Sorvemaq, garantem eficiência, durabilidade e confiabilidade, características indispensáveis para quem busca excelência no mercado.

Fatores a considerar na escolha da vitrine expositora

Capacidade e tamanho

O primeiro passo é avaliar o espaço disponível e a demanda de sua gelateria. Modelos como a Vitrine Expositora BRIO, com capacidade para 6 cubas de 5 litros, são ideais para negócios menores ou para quem busca uma solução compacta e eficiente. Já vitrines maiores, como as da linha profissional July, atendem gelaterias com alta demanda.

Eficiência energética

Optar por máquina de gelato com baixo consumo de energia é essencial para reduzir custos operacionais. A Vitrine Expositora BRIO, por exemplo, possui um compressor hermético de alta eficiência e refrigeração interna por ar forçado, garantindo economia sem comprometer o desempenho.

Design e visibilidade

O design da vitrine deve ser atraente e funcional. Modelos com vidro reto, como a BRIO, oferecem uma exposição moderna e adaptável a qualquer ambiente. Além disso, o sistema de iluminação interna por LEDs destaca os gelatos, criando uma apresentação visual irresistível.

Controle de temperatura

Manter os gelatos na temperatura ideal é importante para preservar sua qualidade. A Vitrine Expositora BRIO conta com um termostato digital inteligente que monitora constantemente a temperatura, garantindo que os produtos permaneçam frescos mesmo em regiões de alta umidade.

Destaque: Vitrine Expositora BRIO

A Vitrine Expositora BRIO é uma solução moderna e eficiente para gelaterias que buscam qualidade e praticidade. Fabricada pela EasyBest, uma marca presente em mais de 110 países e parte do grupo italiano Clabo, este modelo oferece diversas vantagens:

Capacidade: 6 cubas de 5 litros, ideal para gelaterias compactas.

Refrigeração: sistema interno por ar forçado e degelo automático.

Eficiência energética: compressor hermético com baixo consumo de energia e baixo nível de ruído.

Design: vidro reto aquecido por resistência elétrica, garantindo excelente exposição mesmo em regiões de alta umidade.

Praticidade: rodízios que facilitam a movimentação e fixação, além de iluminação interna por LEDs.

Com dimensões de 1254 x 700 x 1270 mm e peso de 135 kg, a BRIO é uma opção versátil e adaptável a diferentes espaços.

Integração com outros equipamentos de gelato

Ao escolher uma vitrine expositora para gelateria, é importante considerar sua integração com outros equipamentos, como máquinas de gelato e ultracongeladores. Essa combinação garante uma produção eficiente e a conservação ideal dos gelatos, permitindo que sua gelateria ofereça produtos de alta qualidade de forma consistente.

Por que escolher a Sorvemaq?

A Sorvemaq é referência no mercado de máquinas e equipamentos para gelaterias e sorveterias, oferecendo soluções completas para transformar negócios em histórias de sucesso.

Com mais de 22 anos de experiência, a empresa se destaca pela qualidade de seus produtos, suporte técnico especializado e peças de reposição. Além disso, a Sorvemaq trabalha com marcas renomadas, como EasyBest, garantindo inovação e confiabilidade.

Perguntas frequentes