SNOWY TTI – VALMAR
07 02 2024
Máquina para produção de gelato artesanal com tecnologia avançada e inovadora. Seu painel de controle permite um acompanhamento preciso em todas as fases da produção, resultando em um produto final da mais fina qualidade. Modelos com variadas capacidades de produção para atender aos mais diversos segmentos, como gelaterias, restaurantes, hotéis, confeitarias e outros.
A nova linha de máquinas TTi da Valmar são inteligentes e contam com uma combinação de peças, sensores e software, capaz de otimizar o batimento e o resfriamento automaticamente de acordo com os ingredientes e com a programação, garantindo uniformidade, precisão e qualidade.
SOFTWARE: Com o auxílio de sensores analógicos em diversos pontos da máquina, o Software exclusivo permite gerir automaticamente os programas de batimento, regulando os parâmetros conforme as especificidades.
PAINEL TOUCH & TYPE: O touchscreen de 4,3” dotado de gráficos simples, claros e precisos, permite gerir e monitorar cada fase.
INVERSOR PARA BATIMENTO: Com esse sistema exclusivo as máquinas na Valmar conseguem variar a velocidade do agitador conforme as características de cada mistura, ingredientes, balanceamentos e quantidades. Regulando a velocidade automaticamente durante o batimento e a extração, mantendo o sorvete consistente do início ao fim do processo.
Quer saber mais sobre esse equipamento incrível? Entre em contato pelo WhatsApp (11) 98404-9922 ou (19) 99772-6535.
Deixe seu comentário